鄂中生态：聚焦“虾稻共作”，助力乡村振兴

炎炎夏日，位于沙洋县纪山镇的严庙村1组的王昌文家里的水稻田旁边，聚满了来参观的周边村民，原来今年老王家将原来的水稻田改造成了虾稻田，既种稻又养虾，在今年四五月份收一季虾的情况下，现在又将收获一季虾，而且他家稻田里长的小龙虾个头大、活力足，颜色正，产量高，比普通虾池里的虾收购价更高。在正式出产前，他家所有的虾已被一家收购商提前预定。老王算了下帐，家里30亩虾稻田，两季虾下来，仅仅小龙虾的产值就达到了13万元，若把稻谷算在内，一亩田的收入达到了5500元。一块田里，老王获得了两份收入，这让周边的村民都羡慕不已。据了解，“虾稻共作”一亩田可多产300斤商品虾，增加收入约4000多元，是水稻田效益的2倍多，达到了虾、稻同步增产和品质同步提升的目的。

据王昌文介绍，这要感谢湖北鄂中生态工程股份有限公司的农化服务人员对他的帮助和指导。湖北鄂中生态工程股份有限公司近年来研发推出的仟金方虾稻肥是一款能肥水、肥虾、肥稻、解水、解毒、解残留、防虾病、防青苔的生物有机肥产品。该公司的农技人员帮助当地农户建设虾稻共作田，改善种植环境，请水产养殖专家给农户进行小龙虾养殖技术讲课，从早期怎样挖好标准虾稻田，如何消毒、栽草、肥草、肥水，投放虾种数量和比例，到中期指导虾田防病、改底、调水、测水、肥水，通过使用该公司生产的鄂中仟金方生物有机肥料增加虾田水中浮游生物、有益菌生长，从而增加小龙虾产量，指导农户6月底在虾稻田如何移栽水稻，7月份做好水稻病虫害防治等工作。

据了解，虾稻共养模式可减少水稻病虫害的发生，增加农户经济收入。而且由于减少了病害，虾稻田里的稻米质量好，产量稳定。在高温季节，小龙虾可以在水稻区域里歇凉避阴，可以捕捉水面浮游生物食用，造成小龙虾活力更强，外观颜色更纯正，产量更稳定。按现在的市场行情，虾稻田里的稻谷收购价最低比普通稻田里的稻谷贵20%以上，如果种植优质稻，差价更高。而且虾稻田里产出的小龙虾因质量更好，收购价高于市场价格20%—30%左右。

据严庙村副主任李清明介绍，2019年严庙村累计虾稻共作面积约1000余亩，每亩产小龙虾260—300斤，按平均每斤15元计算，可创造产值40万元，同时每亩收水稻1200斤，按每斤1.2元计算，可创产值144万元，这样平均每亩收入5500元。在没有实施虾稻共作模式前单种水稻平均亩产1500斤，单价1.15元，每亩收入仅1725元，前后对比，实施虾稻共作模式后，严庙村村民每亩可增加收入接近4000元。